Určitě jste ji už viděli. Její drobné černé plody podobné jeřabinám upoutají naši pozornost. Dost často se aronii (Aronia melanocarpa) říká také černá jeřabina. Ale svými zázračnými účinky jeřabinu dalece předčí. Její plodenství sklízíme koncem léta a nutno podotknout, že nepodléhá žádné zkáze jako většina plodů. Nekazí se, nehnijí, neplesniví… To, že jsou odolné vůči plísním...
Divoké byliny jsou jsou dokonalé v umění přežít. Musí vystačit s tím, co jim dá příroda k dispozici, neznají žádná hnojiva, musí si poradit s nedostatkem vody a musí se zároveň prosadit proti spoustě konkurentů, aby se na svém stanovišti udržely. Všechny tyto vlastnosti se odrážejí v jejich nutriční hodnotě. Nabízejí totiž téměř všechno, co je k přežití třeba. V porovnání s kulturními rostlinami obsahují...
Miluji pohled na stromy. Nějakým zvláštním způsobem mě fascinují svou krásou a vyzařováním. Svým tajemnem, někdy i historií, kterou si s sebou nesou. Když se doma podívám do zahrady plné listnatých stromů, padne na mě jakýsi klid a uvolnění. Ráda tu sedávám a jen tak pozoruji hmyz a ptáky poletující kolem listoví. Pod meruňkou mám lehátko a naplňuje mě pohled do koruny stromu a pozorování plujících oblaků....
Vracím se domů vlakem z Prahy a jsem po celodenním jednání docela unavená. Na čtení knihy nemám pomyšlení a tak jen koukám z okna a kochám se krajinou. Za oknem svítí sluníčko, sice nemá ještě moc sílu, ale jeho paprsky jsou po dlouhé zimě milé a příjemné. A při výhledu do dáli mě opakované dostane i po těch letech vždy jeden obraz. Nevím, jak vy, ale já...
Jiřina Koppová