V této rubrice vám přináším nápady, kterak vědomě využít dary a skrytou energii vaší zahrady pro co největší prospěch těla, mysli i duše.
Určitě jste ji už viděli. Její drobné černé plody podobné jeřabinám upoutají naši pozornost. Dost často se aronii (Aronia melanocarpa) říká také černá jeřabina. Ale svými zázračnými účinky jeřabinu dalece předčí. Její plodenství sklízíme koncem léta a nutno podotknout, že nepodléhá žádné zkáze jako většina plodů. Nekazí se, nehnijí, neplesniví… To, že jsou odolné vůči plísním...
Divoké byliny jsou jsou dokonalé v umění přežít. Musí vystačit s tím, co jim dá příroda k dispozici, neznají žádná hnojiva, musí si poradit s nedostatkem vody a musí se zároveň prosadit proti spoustě konkurentů, aby se na svém stanovišti udržely. Všechny tyto vlastnosti se odrážejí v jejich nutriční hodnotě. Nabízejí totiž téměř všechno, co je k přežití třeba. V porovnání s kulturními rostlinami obsahují...
Miluji pohled na stromy. Nějakým zvláštním způsobem mě fascinují svou krásou a vyzařováním. Svým tajemnem, někdy i historií, kterou si s sebou nesou. Když se doma podívám do zahrady plné listnatých stromů, padne na mě jakýsi klid a uvolnění. Ráda tu sedávám a jen tak pozoruji hmyz a ptáky poletující kolem listoví. Pod meruňkou mám lehátko a naplňuje mě pohled do koruny stromu a pozorování plujících oblaků....
Praštíte sebou doma na gauč a máte pocit, že už nemáte sílu ani vstát? Znám to velice dobře. Několik let jsem to tak měla. Chodila jsem z práce vyčerpaná a vystresovaná, co vše ještě musím doma po práci stihnout. A co jsem nestihla nebo zapomněla cestou domů nakoupit. Co ještě musím doma večer udělat a mnoho dalšího. Kde na to ale vezmu sílu?...
Toužíte jako já celý rok po čerstvých vitamínech a je vám líto, že v zimě není takový výběr? Na pultech obchodů je sice spousta ovoce, ale ne všechno má sladkou dozrálou chuť. O zelenině ani nemluvě. Už se těším, jak si budu moci ze zahrádky sklidit své vlastní plody plné vitamínů. Ale protože to je ještě dlouhá doba, pěstuji...
Je spousta rad a receptů na jarní detoxikaci organismu. Pomůže to našemu tělu a povznese nás to i psychicky. Co ale ještě podporuje a posiluje naši psychickou pohodu? Vidím kolem sebe a čtu o spoustě lidí trpících depresemi a úzkostí. Roste míra užívání antidepresiv, jejichž vedlejší účinky si ani neumíme představit. Krásně o tom píše ve svých knihách pan doktor Hnízdil. Co ale můžeme...
Jiřina Koppová